ハウス食品×メルシャン×レシピブログさんのモニターでいただいた

アヒージョの素を使って

鶏肉と野菜をオリーブオイルで煮込んでみました

アヒージョの素にちょうど良い味がついてるので

材料をお鍋に入れて、アヒージョの素を入れて煮込むだけです

とってもお手軽です♪







<材料:2人分>

鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚
茄子・・・・・・・・・・・・・1本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・中1個
オリーブオイル・・・・・・・・100ml
ハウスアヒージョの素・・・・・1袋



<作り方>

 鶏もも肉、茄子、玉ねぎを一口大に切ります

 鍋にとオリーブオイルとハウスアヒージョの素を入れます


 中火で加熱し、油がグツグツしてきたら弱火にして
    7~8分、焦げ付かないように軽くかき混ぜながら煮ます 

 鶏肉に火が通ったら出来上がりです







ライスと一緒にお皿に取っていただきました♪




















アヒージョの料理レシピ
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