この間だんなさまが
「獺祭 お試しセット」を買って来てくれた日の夜ごはんは
またまたおばんざい風に
だんなさまの好きなものをいっぱい並べました♪
ひな子はお洋服で動きづらくても食卓に参加してます
飲んでみたかった、磨き二割三分です
おいしいですー
でも、初めて飲んだもっと安い獺祭もおいしかったので → ★
普段は安い方で十分です♪
お料理は前と同じ感じ
鶏胸肉のフリッターは
醤少々に漬け込んだ鶏胸肉に紫蘇を巻いて
衣に青のりを混ぜて揚げたらおいしかったです♪
ほうれん草の玉子巻きは
芯のほうれん草を醤油洗いならぬ、柚子胡椒洗いしました
卵には明太子とわかめ粉が入ってます
色が薄くて見えにくいですが
ポテトサラダには、春キャベツがたっぷりはいってます
しめじ、舞茸、えのき、わかめのリンゴ酢和え
かつお出汁と甜菜糖少しとお塩とリンゴ酢を混ぜて和えました
優しい甘みでおいしかったです
ごはんは、しじみご飯にしてみました
しじみが少なくて、ほんのちょっぴりだけど
ほのかに香っておいしかったです
こういうご飯が一番いいねー
と、いいながら
おいしいお酒をゆっくりいただいた夜ごはんでした♪
コメント
コメント一覧 (2)
お上品なおばんさいでいいですねえ。
獺祭のむには最高のおかず。
もうどうせなら割烹着てお酌でもしてあげたら旦那様喜ぶんでないですか~。
いいわあ~。
えへへー^^
ちょこっと気合いを入れて作っちゃいましたぁ
獺祭効果かも♪
普段はお料理に1時間もかけないのに、この時は2時間近くキッチンに立ってましたぁ
久々の長丁場でヨレヨレ姿のお酌となりましたとさー( ̄▽ ̄)