お昼ご飯のサラダサンドウィッチ
フリルレタスとオニオンスライスに
炒めたライ麦パンと茸などを加えて
アマニ油とリンゴ酢とお塩と胡椒で和えてます
作りおきの鶏ハムや、目玉焼きをのっけて
おいしかった~
最近、ハマってるシトロンジュースも一緒に♪
( レシピはこちら → ★ )
これ、一度飲みきっても
またお水とシロプを入れて、菜箸なんかでレモンをブスブス潰すと
またまたおいしくいただけます
段々味は薄まっていくけど、3回くらいは楽しめます
お野菜いっぱいでおいしかったですー
ライ麦パンはこちら → ★
かなり硬いので、薄~くスライスしないと食べるのが大変!
クリームチーズとスモークサーモンなんかを乗せたらおいしそうだぁ
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