この間、産直市場へ行った後 → ★
いつものスーパーへ、野菜以外のお買い物へ行く途中
行きつけの酒屋さんで、「獺祭」が久々に売られているのを発見!
いつもの倍量の入荷があったそうで、メール会員限定で販売されたところでした♪
ラッキー
2割3分も売ってたけど、
ちょっと高いし、前に飲んだ時にそんなに違いがわかんなかったし(お酒音痴)
で、3割9分(2300円くらい)を買いました♪
おいしい野菜もいっぱい買えたし、獺祭も手に入ったし
栗ごはんと秋刀魚再びです♪ ( 前回 → ★ )
「ポロタン」という栗、初めてでしたが
栗の皮むき係のだんなさまが、小躍りするほど剥きやすかったそうです!
そして、栗ごはんにしたら、とってもおいしかった
秋刀魚は、たっぷりの大根おろしとすだちで♪
蕪は半分に切ってレンジで蒸して、海老の餡をかけました
黒枝豆と、素揚げの菊芋をトッピングして、ツルムラサキの先を飾りました
これ、だんなさまが「美味しいーーー」って叫びました
筑前煮も!
エンドウ豆がなくて、四角豆で彩り♪
手前は、ツルムラサキのお浸し
一口豆腐は、黒七味とお塩
奥は、黒豆枝豆
「作州黒」という品種だそう。
最近読者登録させていただいた「ママゲリア聖子」さんのブログでお勉強させてもらいました♪
粒が大きくてコクがあって、とってもおいしい!
聖子さんも、いつも同じ産直市にいかれているようで、勝手に親近感です
「お店みたいに受け皿して、あふれるくらい注いじゃおうよ!」って
ウキウキ注ぐだんなさま♪
そして、お味噌汁はだんなさま作♪ (ピンぼけしちゃった)
菊芋、大根、ニンジン、しめじ…具沢山です
デザートは柿とピオーネ(市場のおじさんイチオシ)
はぁ、おいしかったー
今年も季節のお野菜やお魚、いっぱい食べたいなー
コメント
コメント一覧 (10)
あの日早速美作に行きましたよ!でもポロタンは売り切れでした!ガックリ!!
。。。で皮まで食べれるマスカットと里芋etc・・・を買ってきました~☆
ポロタンって皮が剥きやすいので、うちの主人も喜んでいましたよ!同じく皮むき係(笑)
joliさんのお料理の盛り付け、いつもお店屋さんのようで素敵です!器はワンパターンで芸のない私です(→o←)ゞ
獺祭、マミーさんが行かれるという酒屋さんのちょっと手前にある「木下名酒店」というお店で扱いがありますよー♪
その場でメール会員にもなれますよ^^
わぁ!美作さんの行かれたんですねー
ポロタン栗、私が行った9時30分頃は、まだいっぱいあったんですけどねー(涙)
初めて食べたのですが、皮の処理が本当にラクチンですね!
味も良いし、これからはコレにしちゃいそうです( ´艸`)
おぉ…私もワンパターンですよー
和食のときはいつもこのパターンです…( ̄* ̄ )
獺祭私も大好きー
そして海老餡掛けとか!お店ですやん!板前さんですやん!
すばらしすぎます!
旦那さん羨ましいー!
私もかおちゃんみたいなお嫁さん欲しいー!
きゃ~( ☆∀☆)
お料理も
お酒にぴったりの和食☆
食器も盛り付けも写真も
センスが光りますね~♪
(*^¬^*)
いつもだけど(笑)
飲んでみたい…未だに一度も飲んだことなく酒粕のみ…(笑)
お母さんも私も現在薬服用中につき断酒中でモヤモヤしてます。
早くお酒をプッハーって飲みたい。
あんかけ…だめだこんな時間に見てしまっては!お腹がグーグー言うよ~(༎ຶ⌑༎ຶ)
獺祭大人気みたいだねー
私は今年初めて飲んだんだけど
とってもおいしいね( ´艸`)
海老餡かけ、見た目に反して簡単♪
菊芋の素揚げがアクセントになって、とってもおいしかったー♡
お嫁には行けないけど( ›◡ु‹ )
また「板前割烹かおちゃん」食べにきてね♪
おいしいお酒と、おいしいお野菜があったから
張り切っちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و
どれもとっても美味しくて、飲めないお酒をいっぱい飲んじゃって
体中真っ赤っかになっちゃいましたー(๑°⌓°๑)
獺祭おいしいよー♪
って日本酒の味がわかるほど、イロイロ飲んだ事ないんだけど(⑉་ ⍸ ་⑉)
お薬飲んでるとお酒飲めないもんねー
解禁祝いに、1本買っとく??
餡かけってロマンだよね(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
うほうほ┗(*‘ω‘ *)┛
獺祭お試しセット買ってウキウキおばさんでーす(*´罒`*)
あんかけはね、おうどんでも麺が全部ついてくるくらい固くした餡が好きです~
あんかけうどんも美味しいね。
やったね♪
お母さん、お薬飲まなかった?^^
固い餡、美味しいよねー
私も大好き❤
今度、餡かけパーティーしたいね♪
(なんじゃそりゃ??)