1ヶ月ほど前に、いつも行く酒屋さん主催の日本酒セミナーに行ってきました。



このお店は「獺祭」が割と買いやすいこともあり、

我が家では、珍しくないお酒になっています♪

頼もしい酒屋さんがご近所にあって、とってもありがたいです




さて

我が家の食卓に日本酒がのぼるようになって、そろそろ1年

お酒のことはぜんぜん無知なので、

せっかくの機会だと思い、だんなさまと一緒にセミナーにチョロっと参加してきました♪

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講師をしてくださったのは「酒友」さんという銘酒居酒屋さんの佐藤店長さんでした。

日本一のきき酒名人を証明する全国きき酒大会で、優勝もされているそうです。

( 店長さんの紹介 →  )




佐藤さんのお話を聞きつつ、5種類のお酒を飲みながら、

酒米のことや酵母のことなど教えていただいたと思うのですが

なにぶん、アルコールに弱すぎて…

最初の1杯ですぐにクルクルになって、せっかくのお話をほぼ覚えていないという

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そればかりか、なんだか楽しくなっちゃって

近くに座っていた知らない方とお友達になって、LINEの交換をしたり

だんなさまは、お子さん連れのお客さんの少年と遊び倒したりと

普段の我が家からは考えられないほど、アクティブな時間を過ごしました



ちなみに、お酒のクイズで何かを正解したようで

カップ酒の景品もいただいちゃいました♪





このセミナー

こんな感じのおつまみが一人一皿用意されて、お酒は飲み放題

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途中からは、店主の木下さんがお店のお酒をいろいろ開けてくださって

利き酒で用意されていた5種類以上のお酒をいただいちゃいました




女性がいらっしゃるからと開けてくださった、めずらしい梅酒だそうです

これ、とっても美味しかった!!

*国内主要梅酒コンテスト3冠獲得*
「天満天神梅酒大会 2012」梅酒部門 優勝
「水戸の梅まつり 梅酒大会2014 蒸留梅酒部門」第一位 金賞
「梅酒全国制覇利き酒大会2014 スタンダード部門」優勝

だそうです。

今度買ってもらおう






これで、参加費500円は超お得でした





そして昨日

セミナーで講師をしてくださった、佐藤店長のお店「酒友」さんへ、

だんなまと一緒に行ってきました

セミナーの時にお友達になった、お店の常連さんの若者も一緒です♪

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店長さんが、とっても優しく迎え入れてくださり、

お店のお客様同士も皆さん仲良しで、とても居心地の良いお店でした



こういうお店は、居酒屋さんでいいのかな??

私がアルコールに弱っチョロいのと、

友人にお酒を飲む人がいなかったのと、

だんなまとこういうお店に来ることがなかったので、

今まで、居酒屋さんってほぼんど無縁だったのだけど…

何だかとっても楽しいところでした




酒友」さんでは、地酒と焼酎は、いかなるプレミア酒でも

 『定価で仕入れ、適正価格で提供する!』 がポリシーで

常に300種類ものお酒が用意されているのだそうです。




そして、お酒選び

たくさんの種類のお酒の銘柄を見てもぜんぜんわからないので

常連の若者に教えていただきながら、あれこれ飲んでみました。

「十四代」というお酒が全種類飲めるのは、

日本では、ここ「酒友」さんと東京に1軒だけなのだそうですが

東京のお店は、実は瓶を置いているだけだそうで、

実際に飲むことができるのは、実質こちらのお店だけだそうです。

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私は、十四代の酒未来というのを飲んでみました

美味しさの表現の仕方とか、味わい方とかぜんぜんわからないのだけど

とっても美味しかったです!

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だんなさまは「ひろき」にすると言っていて、人の名前みたいだなーって思ったら

「飛露喜」という字でした。かっこいい!

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ギターを持った女の子のラベルの「三芳菊」というのも、少し飲ませていただいた。

これもとっても美味しい!

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十四代の違う種類のものも飲んだり

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かわいいラベルの、きれいな色のお酒とか

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「死神」というお酒で仕込んだ梅酒とか(これ、すっごくおいしかった!)

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ちなみに、だんなさまが気に入っていたお酒

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鍋島とか而今とか(写真はないのだけど)、ちょっと気になってたお酒も

皆さんと、グラス交換しながら色々な種類を飲んで

何が何やらわからなかったけど

どれも美味しかったです!

そして、楽しかったです♪




「森伊蔵」という焼酎も、少しもらって飲みました。

あっさりしていて、最後にお芋の味がしました。

こちら、焼酎の3Mだそうです

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お料理もおいしかったー

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お店でゆっくりしていたら、終電を逃して

店長の奥さまがおうちまで送ってくれることになりました。



待っている間に、常連のお客様がアイスクリームをくださいました

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食べてみたいって思ってたロイズのアイス!!

お酒を飲んだ後のアイスクリーム、とっても美味しかったー

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お客様の少なくなったお店の中で、

アイスを食べたり、奥様にロングブレスダイエットの指南をしていただいたり

整体をされているお客さま(アイスくれた)に、首コリのツボを教えてもらったり

常連の猫ちゃんに遭遇したりと

とっても楽しい酒場デビューとなりました♪

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勇気がなくて、だんなさまと一緒じゃないと行けないけど、また行きたい





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そうそう、店長さんに不思議な人形をいただいた

これ誰だ??

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