この日は、お野菜を買いにいく前の冷蔵庫一掃の日

コストコの冷凍ムール貝に冷蔵庫に残っていた野菜を足して

ブルーノのホットプレート鍋で蒸し焼きにしました









これです

これ、2袋入って600円ちょっとと、とっても安い!



(画像お借りしました)






で、このままだと味がとっても濃いので野菜をいっぱい入れてみました

キャベツ、玉ねぎ、白菜、玉ねぎ

あと、鳥もも肉をバーナーで炙ったものも少し足しました








味付けは、ムール貝の味だけなのにしっかり味が付きます

足りなければ、お塩や胡椒を足しても良いと思います








あとは、ごぼうサラダ

これで、冷蔵庫がすっからかんになりましたー







〆は、水漬けパスタにしてみました( こちらを参考にしました →  )

細めのパスタを40分ほど水に漬けておいただけです

色の薄いのが水を吸ったもの

後から少し足したものに比べると、だいぶ薄くなってます







これを、残ったソースと絡めて1~2分ほど加熱します





すると、モチモチのおいしいパスタになりました♪





この日、だんなさまのお皿のキャベツに直接口を付けた、盗人ひな子

こんな味の濃いものは食べてはいけないので、もちろん取り返しましたけど






ハイタッチなどしている場合ではないよ









ブルーノのホットプレート、我が家では大活躍してくれています











ホットプレート、再販されたようですね

赤も白もあります♪







2015年の限定色のネイビーは、取っ手がロブスターになっています








これ便利♪  別売りのセラミックコート鍋






これは買ってないけど

グリル用の溝の入ったプレートもあります