GW真っ只中の、嬉しい約束

5月2日の夜は、ママゲリア聖子さんご夫妻と初めての夜の会でした♪

いつもの朝活とはちょっと違って

ちゃんとお化粧なんかしちゃって、ちょっぴりおめかしです



日本酒と美味しいものが大好きなお二人と

1年ちょっと前から、日本酒を突如飲めるようになった我が家

「いつか、夜に飲みの会をしましょうね」という約束が叶った日なのです



奇しくも、私のお誕生日の前夜ということで、素敵なプレゼントもいただいてしまった!

わざわざ遠くまで買いに行ってくださった綺麗なお酒

ブルーのボトルの底に見える白いものは、もろみだそうです

開けるときに、炭酸ガスのチカラで泡立ちとともに浮き上がってにごり酒になるのだそう

なんだか楽しい







そう言うことなので、気をつけて開けなくちゃ







可愛らしい小皿も

鹿とカッパの絵が描かれています

お刺身のお醤油とか、お漬物とか、あとは何に使おうかな







ささ、楽しみにしていた夜活です

お店や、待ち合わせなど、聖子さんがスマートに決めてくださって

我が家はそれに「はい!」とお返事すれば良いだけ♪

聖子さんご夫妻お気に入りのお店に連れて行っていただけるなんて

嬉しすぎるー




お店は、大阪で地酒を扱うお店として有名だという「山中酒店」さん直営の「さかふね」さん

日本酒にも大阪にも浅学なので、初耳ばかりです

お店の最寄駅は始めて降り立つ「大国町」駅

「おおくにまち?」ほう…「だいこくちょう」と読むのですね

なかなかディープな路地をドキドキ行くと

とっても素敵な外観のお店がありました!

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聖子さんご夫妻オススメのカウンター席が運良く空いて

お酒のショーケース(聖子さん曰く「酒の森」)を目の前に、ワクワクです

女性店長さんが酒蔵をめぐって揃えられたお酒が、現在は190種類ほどあるそうです

この日は在庫切れもあって170種類ほどが並んでいたそう

たくさんのお酒の前にクラクラして、何を選らんで良いか迷いっぱなしですが

こんなお酒飲んでみたいというリクエストにも、お店の方がぴったりの1杯を選んでくださいます

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先ずは、聖子さんチョイスの華やかな発泡酒で乾杯です

わぉ!!美味しい

なんだこりゃ??どんどん飲めちゃう

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次はそれぞれに、思い思いのお酒をチョイスして

皆でちょっとずつ回し飲み(これが楽しい)



私は、だんなさまが選んでくれた新政のNo.6

聖子さんのご主人に、ホワイトデーに頂いた()酒蔵さんのお酒です

こりゃまた美味しい

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美味しいお料理には、美味しいお酒が欲しくなっちゃいますが

こちらのお店、お料理もとっても美味しかった



まずは、お蕎麦と野菜のしんじょ

大根を刻んだものが乗っかっていて、おろしよりも歯ごたえがあって楽しい

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鯛と蕪のマリネ

2種類の昆布が使われているそうです

黄色いものは、ゆで卵の黄身を裏ごしして乾煎りして…

手が込んでいる

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翡翠豆腐と胡麻豆腐の揚げ出し豆腐

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大きなお椀に岩のり?の入ったトロントしたお汁

美味しくて、全部飲み干しちゃった

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鰆と筍のグラタン

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この時点で、お腹いっぱい!

なのだけど

最後にお鍋があるのだそう





来ました!

なんだかとっても複雑なお出汁の香りが漂っている!!

お腹いっぱいなのに、そそられます

豚皮、もみじ、いろいろなお魚や、玉ねぎなどのお出汁が入り混じっているのだそう

これ、どこかで知っている味に似ていると、思ったら

東京にいた時にお気に入りだった「伊藤」の中華そばのお出汁にそっくりです!!

また食べたいと思っていたあの味だぁ

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〆はラーメン!!

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お腹いっぱいなのだけど、美味しくっていっぱい食べちゃう!

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このお出汁(改良中)で、ラーメン屋さんを新たに開業予定なのだとか

た、楽しみすぎるー





デザートまでもが美味しい

黒豆の入ったわらび餅、ちょっぴり塩気のあるお豆がおいしかったー

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この日4人で飲んだいろいろな種類のお酒を、一挙に載せちゃいます

写真に撮り忘れちゃったものも多数あるので、全部で何種類飲んだのか忘れちゃった

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そして、とっても驚いたサービスがお風呂

お手洗いに行ったトイレの中に、湯船があったのです

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酔っ払いすぎて幻を見ているのかと思ったらそうではなく

予約をすれば、誰でも入れるお風呂なのだそう

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帰れなくなること間違いなしです

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お店の内装も凝っていて、カウンター以外のお座敷も素敵な雰囲気でした

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ですがやっぱり

お酒のショーケースを眺めつつ

カウンター越しにお店の方とお話ししながら楽しめる、この席がオススメです♪

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聖子さん、岳さん、素敵なお誕生日会をありがとうございました

またまた嬉しい想い出が増えました







この日の様子は、聖子さんがすばらしい文才でブログにしてくださっています → コチラ

私も、言葉の泉のような文才が欲しい