以前、「菓子パッケージ通販楽天市場Suipa店」さまの
モニターをさせていただくことをお知らせしましたが → コチラ
今回モニターさせていただくのは、二股に分かれたコチラです
プリン|プラスチック|ゼリー|ムース|手作り|卵|カラメル|ラッピング|プリン ゼリーの素... |
この容器に会う蓋
プリン|プラスチック|ゼリー|ムース|手作り|卵|カラメル|小麦粉|プリン ゼリーの素|カ... |
この二つの容器に、ほうじ茶ゼリーとミルクゼリーを入れてみました
2層ゼリーにするのと違い、固まる時間を待って上のを層を流すという待ち時間がないので
パパッと2種類のゼリーを仕込めます
ほうじ茶ゼリーは
熱いほうじ茶(200ml)に、お砂糖(大さじ2)とゼラチン(2.5g)を入れただけ
ミルクゼリーは
牛乳(200ml)に練乳(大さじ1)とお砂糖(大さじ1)を入れて火にかけて沸騰させ
温かいうちにゼラチン(2.5g)を入れただけ
ゼラチンについて
私は、水にふやかさずにそのまま溶かせるタイプのゼラチンを愛用していますが
水にふやかす必要がある場合はふやかしたものを入れてください
どちらも、粗熱が取れてから容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます
この分量で、容器に3個分ができます(1個食べちゃって写真がない)
仕上げに、あんこ(シリコン型で冷凍しておいたもの)を乗せて
抹茶をフリフリしました
食べるときには、一味ずつ食べても良いし、二味すくってほうじ茶ラテゼリーにしも♪
気分でお好みの感じで召し上がってくださーい♪
ここで、suipaさんとはどんなお店なのかを、改めて紹介させていただきます
suipaさんのブログより
こんにちは、株式会社東光 楽天市場suipa店です!
弊社は創業50年になります和洋菓子の包装資材、製菓道具の製造販売会社です。
販売先はプロの和洋菓子店様や、コンビニエンスストアなどの量販向け菓子製造メーカ―様です。
業務用として販売しておりました弊社商品を、
一般のご家庭で製菓を楽しまれているお客様にも 提供したいとの思いから、
近年、楽天市場にSuipa店を出店し、 インターネットでの通信販売を開始いたしました。
そんな成り立ちのsuipaですので、お菓子業界の情報にはちょっと敏感だったり、
プラスチックカップなどの材質について専門知識もございます。
ということで、小売業者さんで見かける容器などの製造会社さんなのです。
一般には売られていなかったものが、今は楽天ショップで手軽に買えるようになりました。
一般向けの小ロット(10個程度)から、業者様向けの大ロットまで対応しています。
しかも、送料無料の設定価格が3,240円と、お買い物もしやすいんですよ♪
容器がどんなものか試してみたいという方には
お好みの容器を5種類選べて200円という、試し買いができるものもありますよ♪
プリン|プラスチック|ゼリー|ムース|手作り|卵|福袋|選べる|製菓用品|【選べるお試し... |
プラスチック容器が得意なsuipaさんの製品を、ぜひお試しくださーい
ちなみに
愛用している、水にふやかす手間のないゼラチンはコチラです
たくさん入っているので、使い切るのが大変ですが…
《新田ゼラチン》ゼラチン21【250g】 |
通常のゼラチンに比べ、水でふやかす手間がありませんので、
作業性がよく、ムラなく溶かすことができます。
45℃のお湯やジュースに1.5%の割合で溶かしてください。
(200mlの溶液に対して大さじ1(3g)を目安にご使用ください。)
料理やゼリー、ムースなど、さまざまな用途でご使用いただけます。
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