この間、プレゼントする機会が重なったので
まとめていろいろなクッキーを作りました
梅雨時のクッキーは、湿気ってあまりうまくできないのだけど…
これはよく見かける、アーモンドを抱っこしたくまさんクッキー
ラッピングする前の写真を撮り忘れたので、いきなり袋入り
全部で15匹くらい作った中の、梱包せずに残ってた5匹を並べてみました♪
このクッキー、アイシングクッキー用の生地で作ったらモロモロで割れやすかった
次にくまさんクッキーを作る時は、美味しくて丈夫な生地で作ろーっと
あとは、鉄板の「キャラウェイとラズベリーのクッキー」
これ、何度も作ってる♪
この時期でも、サクサク感が割としっかりとしたクッキーです
ラッピングに使った袋はコチラです
![]() ラスク|クッキー|マドレーヌ|フィナンシェ|パイ|ガレット|パウンド|フロランタン|シフ... |
レシピはこちら
フリーズドライイチゴをフルーツクランチラズベリーにしてあります キャラウェイといちごのCookie♪ by JoliJoli
この工程だと、手で生地を作ってるけど
フードプロセッサを使えば1~5まで一気にできちゃいます♪
クッキー生地にまぜているのは、コチラ
フルーツクランチフランボワーズです
![]() 【メール便可】フルーツクランチ フランボワーズ(ラズベリー)パウダークランチ 製菓材料 |
ちなみに、木苺(日本語)、ラズベリー(英語)、フランボワーズ(フランス語)は
言語が違うだけで同じものです
くまさんクッキーの型はコチラです
いろいろなサイズがあるけど
大きさ的に、これがアーモンド抱っこにはちょうど良い感じ♪
![]() 【定形外発送可!】クッキー抜き型 クッキー型 ステンレス製【ノーブランド】クッキー抜き型... |
コメント
コメント一覧
キャラウェイのクッキー気になってたの。
今度作ってみようっとପ(´‘▽‘`)ଓ♡⃛
ほんとにほんとに いつも丁寧で美しい仕上がり!
こんなクッキーいただいたら嬉しいですよー
ほんとにjoli joli♪
いつも拝見させて頂いてマス
ラッピングや作ったモノの見せ方が凄いと思ってます
参考にさせて下さい~
ぜひぜひ♪
美味しく作るコツは、粉やバターなどの材料に良い物を使うことですよー^^
これかわいいですよね♪
いろいろな所で見かけて何度か作ったんですけど
今まで小さい型しかもってなくて
抱っこさせるのに一苦労してました(汗)
大きめの型をてにいれて、格段に作りやすくなりましたよ♪
わぁ♡コメントありがとうございます^^
ぜひぜひ、とっても光栄です^^
思わず買いたくなっちゃうような可愛いラッピングのものがあると
私も参考にしています♪
お菓子作りって、ラッピング一つで変わりますよね♡