2010年05月

今日、だんなさまは「お誕生日休暇」でお休みをいただきました私はお仕事があったのでだんなさまは独りの時間を満喫ですで、何をしていたかというと… お昼までダラダラして モップスリッパでスケートに興じつつ床掃除 クリーニングを出しつつ、お昼ご飯の買い出し お昼

今日は、だんなさまのお誕生日です あ…日にち変わっちゃった内緒で買っておいたボディーバッグをプレゼントしたら、すっごく喜んで、今日は早速お出かけになりましたプレゼントのバッグを斜めにかけて、ごきげんです♪どさくさまぎれに、私も靴とジャケット買ってもらちゃ

めったにお客様は来ないので、おもてなし料理をすることは、ほとんどないんですが…以前作ったものが写真に残ってたので紹介しますいつも同じメニューになっちゃうので、2度目のお客様には何にしようって悩ましいところですが。幸い(?)2度目のお客様は、まだありません

こんばんは今日は、2週に一度の Wilton Class でした♪ちっちゃいお花を四苦八苦して作ってきました~バラのお花作り(大量)を宿題にいただいて…今日作ったパーツを合わせて作品にします。出来上がりは2週間後バラ、完成できますように レッスン後はクラスのお友達とラ

だんなさまのリクエストで、久しぶりに「麻婆豆腐」を作りました♪昔~昔、NHKの今日の料理で陳健一さんが教えて下さったのが元レシピですがいつかそのレシピもなくなってしまい目分量で作ることに…それでは味がまちまちになってしまいますので今回、自分のメモ用とブログ

アメブロのマイページの右端にAmebaGGの記事紹介みたいな欄があるんですが、そこに、「マグロにマーマレド」っていうのを発見!「わ~!それ、私もカジキマグロで時々作る~」っと思って、ポチッとしたら…自分のレシピが載ってました!いつの間に投稿したのかしら??また

今日も雨ですね~最近、密閉空間で湿度が高いと、なぜかパニックになりそうになります歳のせいなのかな??いやですねーそれはさておき…今日は、もう随分前に作って紹介できてなかったレシピです。「豚ヒレ梅しそロール」ヒレ肉を薄く開いて、梅と白ネギとをたたいたものを

こんにちは今日は、雨がシトシトよく降りますねそんな中、お買い物にでかけたら雨に当たって足が冷え冷えです~それなのに…今回「冷菓」のご紹介先日、チーズケーキを作った時に、マスカルポーネが半分余ったので久しぶりにティラミスでも作ろうかとも思ったんですが、スポ

昨日は、前回打ったパスタを使って♪パスタ祭り♪ただ…冷蔵庫のストック野菜がほとんどなくて、炭水化物満載になっちゃいましたフィットチーネはトマトソースにしましたスパゲティーは、オイルサーディンとキャベツのオイルパスタです。これ、すごく美味しかったです牛モモ

こんばんは今日は、なんだかヤル気満々でしたーなので、色々作りたかったんですがお買い物に出るのは面倒ということで、冷蔵庫にあったマスカルポーネチーズを使ってチーズケーキを作ってみました。ホントはヨーグルトかレモンかで酸味も加えたかったんですが、何もないので

酢豚が好きなんですけど…揚げるのが面倒 で、思いついたのが「酢豚バーグ」肉団子の種を少し潰して、フライパンで焼いただけなんですけどねそれを、酢豚のソースと和えるだけで、簡単酢豚風です今回は写真用に、和えずに盛りつけてみました。ちょっとこだわってるのは、ひ

夏が近づくとアジアの料理が恋しくなります~今日も、職場で「タイ料理食べたいー」なんて話題になりました。ところで。タイ、ベトナム、シンガポール…この辺りのお料理の味の違いってなに??家では、調味料をあれこれ揃えられないのでいつも同じような味になってしまいま

こんばんは~☆今日の夕飯は、借り物から~昨日かな?ちきむんきっちんさんのブログで紹介されていた、「鱈のカレーパン粉焼き」にインスピレーションを受け、思いついたレシピですパン粉+カレー粉+ニンニクを混ぜたものを豚ヒレ肉にまぶして、フライパンで焼き付けてみま

今日は、会社に行っていただんなさまと、夕方、有楽町で待ち合わせをしまして…Window Shopping でした お買い物したいけどぉ…BALS TOKYO をウロウロしたら、欲しい物だらけで危険ですさ、ショッピングはそこそこにご飯にしましょ~♪おや?ここは??てくてく歩いていた

随分前に、クックパッドに登録してみたんですが…その時に、どうやら「ハーゲンダッツアイスクリームを使ったスイーツレシピコンテスト」なんてものに、応募したようなんですよ~どうしたわけか、全く覚えてなくって。けど、当選の連絡とアイスの引換券が送られてきました。

昨日は、旧白河古河庭園と六義園へ行ってきました~♪間違えてました~ 「白河」ではなく「古河」さんでした…古河さまごめんなさーい(TwT)Oh!家から割と近いようなのですが、なかなか決め手になるようなことがなく…で、先日、私のブログにもコメントやアドバイスを下さ

こんばんは先日、オトウト2号が我が家へ来た時のこと。。。「手羽先の作り方しってるよ」「えーーー!家で作れるの??」皆さんご存知かと思いますが、名古屋名物の一つに「手羽先」があります。実はこれ、家庭料理ではありません。その他にも、名古屋名物と言われる「ひつ

こんにちは今日から Wilton Class のアドバンスコースに行くことになりました♪実は…今日からということをすっかり忘れていて レッスン料(前払いの) 未納! 持ち物 不明!私、レッスンに参加できるのかしら??と不安を抱きつつ昨日いそいで電話連絡すると…「当日

こんばんは☆今日は、雨がしとしとしていて、カラダが冷えちゃいました~そんな、寒い最中の紹介ですが…我が家では、連休の中休みに「そうめん」が登場しました♪鰹の袋にご執心のたま男…我が家のそうめんは、だんなさまのリクエストで錦糸卵(今回ちょっと失敗…太すぎた

お久しぶりの更新になってしまいました…皆さんお元気ですか~今年のGWは、思いがけずイベントが盛り沢山でした根津神社&国立科学博物館  紹介お誕生日ランチ  紹介パパと弟が来る  紹介親族(やや)集合@東京観光富士サファリパーク&修善寺温泉&富士山と、若者の

こんにちは~皆さんGWはいかがでしたか?私は前の日記にも書いたのですが、突如にぎやかな毎日になりました!先日、弟のところに第三子の男の子(初の男の子)が産まれました奥さんは青森の人で、出産前から実家に帰省しています。それで、産まれたとの一報を聞き、弟は「会

ここちさんからもいただいちゃってました!お誕生日プレゼントっていくつになっても嬉しいです♡♡♡ありがとうございますって、お礼が遅すぎなんですけど…携帯で確認した後、家に帰ってお礼しよう!なんて思ってそのまま怒濤のGW…メッセージがどこにあるかわからず迷走す

またまた、素敵なプレゼントいただいちゃいましたわーいわーい♪嬉しい~って…いただいてから随分日にちが過ぎちゃったーおそくなってしまってごめんなさいね

こんにちはゴールデンウィークは続きでよかったですね~私と言えば…このお休み中に、衣装替えするつもりだったんですができませんでしたーいや、まだ大丈夫!今日、明日もお休みです今日こそ整理!!その前に先日、だんなさまに連れて行ってもらったベージュ東京写真いっぱ

5月3日にお誕生日ランチを優雅に過ごした後…我が家は急遽、怒濤のGWを向かえることとなりました。急に、弟が我が家へ来ることになったのです無印良品で、急いで布団を購入。すぐに必要だったので、配送も間に合わず、だんなさまに、えっちらおっちら運んでもらい無事に準

昨日は、だんなさまが予約してくれてた「ベージュ東京」へ初めて行ってきました~お誕生ということで、プレートにメセージ入れてくれました素敵なお料理と、素敵なお値段…今日から質素な我が家です写真をアップしたいんですが…急に父親と弟とが来京してきて(弟の家に男の

こんなものいただいちゃいましたお菓子の記事をのせると“食べたい”と言ってくださる「胡蝶さん」からですいつもありがとうございますこれからもよろしくおねがいします

5月3日になりました~今日がほんとのお誕生日ですえ…40回目なの?きゃーーーーーーニゲローちなみにゴミの日(5、3)です今から、だんなさまが「出前一丁」お誕生日だから特別に甘やかしてあげるバージョン作ってくれるんですって~禁断の夜中ラーメンだ~やっほ~ぃけ

昨日は(といっても日付が変わりましたが)だんなさまとデート東京に来て2回目の春を迎えるのですが、二人とも外出が面倒なタイプなのでなかなか機会がなくて東京名所もほとんど行けてませんでもね外出嫌いでも、この時期だけは別です。ポカポカ陽気に誘われて、「根津神社

昨日は(といっても日付が変わりましたが)だんなさまとデート東京に来て2回目の春を迎えるのですが、二人とも外出が面倒なタイプなので なかなか機会がなくて東京名所もほとんど行けてません外出嫌いでも、この時期だけは別です。ポカポカ陽気に誘われて、「根津神社」と

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